Kausiruokaa

Mämmiä ei taida satokausi-kalenterista löytyä (joka on muuten paras keksintö ikinä!), mutta kausiruokaa tämä on kyllä parhaimmillaan!

Tuntuu ihan hurjalta, että just on koluttu kaapin perukat ja konvehtirasian pohjat viimeisistä joulukarkeista niin saman tien paukahtaa mämmirasiat kauppojen kylmäaltaisiin.
Itse asiassa jo jokunen viikko sitten kiinnitin huomiota, että mämmiä on saatavilla (tai saattaapa tuota olla tarjolla vaikka ympäri vuoden, en ole niin noteerannut) ja vähän niin kuin ekojen glögienkin suhteen, en ihan heti kuitenkaan ostanut.

No tunnestusti olen mitä surkein vastustamaan houkutuksia, varsinkin jos se houkutus on herkun muodossa, joten eipä mennyt montaa kauppareissua kun retkahdin.
Ja nyt on kyllä jo niin mones rasia menossa, että kesäkuntoon ei taideta tänäkään vuonna päästä.
Tai rantakunnossahan ne hylkeetkin on, että se on tietysti ihan sama mihinkä ne tavoitteet asettaa?

Meillä mämmiä syövät kaikki muut paitsi Iskä ja Isoveli.
Muille mämmi toimii jopa niin oivallisena houkuttimena, että eiliset kepab-kiusaukset vilahtivat vips-vaan vatsoihin, kun mämmiä oli tarjolla jälkkäriksi.
Sitä ei varmasti hevillä usko sellainen joka sitä ei saata syödä, mutta meidän tenaviin se kyllä toimii!

Mämmiähän voi vedellä monella tapaa.
Tai siis kaikki sen tietysti lusikalla suuhunsa laittaa, mutta kyytipojissa onkin sitten valinnanvaraa.
Meillä se on FloraVanilla. Tuo kyseinen litku on muuten niin herkkua, että makean tuskassa voisin (Huom! VoiSIN! En ole sitä tehnyt kyllä..muistaakseni..tai ehkä raskaushöyryissäni..) hörppiä suoraan purkin suusta. Oi nam.
Myös ihan oikea kerma on tosi hyvää, vaniljakastikkeella pääsee vain himppasen kevyemmin tuosta herkkuhetkestä, jos sellaisia kaloriasioita haluaa ajatella.
Vaniljajäätelö sopii myös erinomaisen hyvin. Ooo, kuolen.

Yksi asia on ehdoton ei mämmin suhteen.
EI SOKERIA!
Se on niin ällömakeaa muutenkin, että sitten jää minultakin kyllä syömättä jos sokeria vielä lisätään.
Mutta suotakoon sokerointi sitä haluaville.

Taisin vilaukselta nähdä tuossa iltapalaa laittaessani jotkut rasianjämät tuolla jääkaapissa.
Se taitaisi olla sitten iltamämmin aika.